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よく水洗いする 赤紫蘇を水を張った桶などに浸し、流水でよく洗います。虫などが付いている事もあるのでよく洗いましょう。 水気を切って乾かす 洗いあがった紫蘇をよく水気を切ってざるなどにあげ、時々上下入れ替えるようにしながら乾かします。特製里の梅干し(赤紫蘇梅干し) 価格(税込)： 3,240～6,480 円 大粒の南高梅を完熟したものだけを選りすぐり、皮を破らないようにそっと丁寧に漬け込みました。惜しげ無く赤しそを使えるのは紫蘇を栽培しているからこそ成せる業です。豊の香梅 梅干し 1kg 梅・紫蘇・塩だけで漬け込んだ梅干し 豊の香梅 大分県大山町産が梅干しストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料（一部除く）。 赤紫蘇の塩揉み 梅干しや紅しょうが漬けに レシピ 作り方 By Amaco クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが358万品 赤紫蘇 梅干し